Asgeir Brevik
 |
”Trendy og sunn matmote”
Asgeir Brevik har spist 100 % råkost i sju år. Han har også doktorgrad fra ”Avdeling for ernæringsvitenskap” ved Universitet i Oslo. I dag jobber han som forsker og har erfaring fra forskningen innen ernæring, toksikolgi, nevrobiologi og molekylær epidemiologi. Til tross for klassisk utdanning er Brevik opptatt av å få folk til å skjønne at de kan reversere livsstils sykdom og holde seg adskillig friskere enn gjennomsnittet om de går lenger enn de offisielle anbefalingene og velger et mest mulig naturlig kosthold. Ved å tilbakevise myter, fordommer og feilslutninger rundt vegetarisk kosthold vil Brevik stimulere flest mulig til å bli sin egen helsepleier. |
| Brevik driver Dønn Grønn sammen med Caiila Hoff og holder kurs og foredrag om råkost og levende føde, en ny kostholdstrend for helse og miljøbevisste forbrukere.
|
|
Informasjon
Parallellmesser
